Tejfölös-mustáros tarja, őszi raguval
Október 23-án a teraszon ebédelni rövid ujjú pólóban, lássuk be ritkaság. Gyönyörű napsütéses időben, még itt a város szélén csak kevés fa készül megválni a lombjától, de tartok tőle, hamarosan...
View ArticleŐszi rakott zöldségtorta
A napokban volt már egy, az őszi színek által ihletett zöldség ragu, most vendégvárónak egy zöldségtorta készült, ugyancsak az ősz jegyében, szépséges színeivel vidámságot, jó kedvet csalva az arcokra...
View ArticleVitamin lekvár
Azt már mindenki tudja rólam, hogy a lekvár főzés egyszerű hasznos befőzésből szenvedéllyé nőtte ki magát. Ebben a lekvárban a januárban fel nem használt gyümölcsökkel szerettem volna valamit kezdeni,...
View ArticleKávébundás csirkecsíkok, céklás krumplipürével – VKF 54. forduló
Eljött a VKF (VIGYÁZZ, KÉSZ, FŐZZ!) 54. fordulója, ahol a kávé és tea került a főszerepbe, a forduló háziasszonyának a Coffeinmentes blog írójának köszönhetően. Kávé és tea, de nem a hagyományos...
View ArticleCsokis-céklás sütemény
Emlékeztek Mekk Elekre a csodálatos Mekk mesterre, Romhányi József zseniális rajzfilmjéből? “Bejelentem nektek, Mekk Elek neves egyetemes ezermester e helyen telepedett mekk” (Aki nem találkozott eme...
View ArticleBarbie tészta, céklás, tonhalas változatban
Gyerekbarát, na jó inkább kislány barát halas tészta ez a recept, kifejezetten azért készült, hogy Kiskorú is hajlandó legyen megkóstolni a tonhalas tésztát… Az eredmény minden várakozást felülmúlt,...
View ArticleCsicsóka fánk – birsalmás cékla chutney
Az úgy volt… Már nem emlékszem hogy volt Volt egy pár szem birsalmám és egy céklám. Nézegettem őket napokig, de a birsalma nem bírta a konyha melegét vagy a nézésemet és megjelentek az első barnás...
View Article